Beroemde chefs themacruise
Neem uw smaakpapillen mee op een onvergetelijke gastronomische reis! Vier beroemde chefs reizen mee met de vloot van MSC Cruises voor een reeks speciale themacruises in het seizoen 2011-2012 en u kunt aan boord genieten van hun verfijnde culinaire creaties. Onze gastchefs hebben allemaal internationale erkenning gekregen voor hun werk in sommige van de meest prestigieuze restaurants ter wereld, en elk van hen zal een speciaal gerecht creëren voor MSC Cruises. Veel plezier op cruise en buon appetito!
CHEF PACO RONCERO (Spanje)
Michelinsterwinnaar Paco is de executive chef en
manager van het Casino de Madrid en van de
gastro-bar Estado Puro, en wordt beschouwd als
Madrid’s maestro van de avant-garde keuken.
Naast gastspreker op diverse gastronomische
conferenties over de hele wereld, is hij ook
een succesvol schrijver van kookboeken.
MSC FANTASIA | 12 dagen - 11 nachten
Vertrekdatum: 27 november 2011
CHEF MAURO ULIASSI (Italië)
Mauro, een heel populaire gast aan boord van MSC Cruises,
werd bekroond met 2 Michelinsterren en was in 2009
Chef van het Jaar van Identità Golose. Zijn restaurant
stond in de top 5 van de gids van L'Espresso. Met Mauro
is elke maaltijd een ontdekkingsreis voor alle zintuigen.
MSC SPLENDIDA | 8 dagen - 7 nachten
Vertrekdatum: 7 januari 2012
MSC Fine Cuisine Cruise
MSC SPLENDIDA | 8 dagen - 7 nachten
Vertrekdatum: 4 februari 2012
CHEF GILLES EPIÉ (Frankrijk)
Op 22-jarige leeftijd werd Gilles Epié bekroond
met een Michelinster. Na 10 jaar verbleven te hebben
in de Verenigde Staten, waar hij chefkok was in het
het bekendste Franse restaurant van Beverly Hills,
L’Orangerie, en in 1996 de award voor 'Beste Nieuwe Chef'
van het tijdschrift Food and Wine won, keerde hij onlangs
terug naar Frankrijk. Zijn gerechten zijn gebaseerd
op een perfecte chemie tussen de Franse keuken en
de Fusionkeuken
MSC SPLENDIDA | 8 dagen - 7 nachten
Vertrekdatum: 28 januari 2012
CHEF PAUL RANKIN (Verenigd Koninkrijk)
Paul Rankin runt momenteel het buurtrestauant Cayenne in Belfast.
Voordien was hij de chef van het uiterst succesvolle
Roscoff, dat in 1996 verkozen werd tot restaurant van het jaar
op de prestigieuze BBC Good Food Magazine Awards.
Bovendien behaalde hij met dit restaurant de allereerste Ierse Michelinster ooit.
MSC SPLENDIDA | 8 dagen - 7 nachten
Vertrekdatum: 4 februari 2012
CHEF KOLJA KLEEBERG (Duitsland)
In de jaren '80 probeerde Kolja Kleeberg door te
breken als acteur, maar daarna besloot hij zijn
passie voor koken te volgen. Het bleek een goede
beslissing te zijn: nu leidt hij zijn eigen restaurant
VAU in Berlijn, terwijl de acteur in hem veel voldoening
haalt uit zijn regelmatige tv-optredens.
MSC LIRICA | 13 dagen - 12 nachten
Vertrekdatum: 1 juni 2012
